怎么做烧鳝丝
1、鳝鱼切段，锅中倒油烧热，放入蒜，葱花，姜片炒香。
2、放入鳝鱼段翻炒加入料酒，酱油，盐翻炒。
3、加水烧开转小火烧至鳝鱼酥烂，收汁装盘即可食用。
4、总结如下。
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1、鳝鱼切段，锅中倒油烧热，放入蒜，葱花，姜片炒香。
2、放入鳝鱼段翻炒加入料酒，酱油，盐翻炒。
3、加水烧开转小火烧至鳝鱼酥烂，收汁装盘即可食用。
4、总结如下。