葱花蛋制作过程

2025-05-22 12:47:20

1、准备好所需食材

2、鸡蛋、葱花、盐加入容器内

3、用筷子搅打均匀

4、锅内倒入适量油，烧到6～7分热倒入蛋液，煎炸大概40秒/面（看蛋情况）蛋熟即可

5、煎炸至两面金黄，不要煎太长时间，蛋容易糊⚠️约40秒左右/面（看蛋情况）

6、煎好的蛋用漏勺沥油盛出即可食用。（不沥油会有点腻）

7、超级蓬松的葱花蛋

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