保健养生蒜蓉铁板虾
1、鲜虾先洗干净。
2、剪去虾须,虾线可去可不去,不脏的话就免了,不然会特别浪费时间。
3、倒生抽,料酒,姜片和适量的盐腌制20分钟。
4、将大蒜籽压成蒜蓉。
5、铁板上覆上一层锡纸,用手按一按,让锡纸贴紧铁板,在锡纸上倒上一层油。
6、把腌制好的虾均匀的摆在铁板上,开中火煎。,把腌制好的虾均匀的摆在铁板上,开中火煎。
7、成品
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