爽脆可口的玉米面核桃发面饼
1、130克玉米粉和普通面粉
2、在130克牛奶中加入10克糖和1.5克酵母粉,搅拌2分钟。
3、倒入面容腹殛核粉中搅拌均匀,然后再打个鸡蛋进去搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1个小时。我是晚上睡觉前搅拌好放冰箱发酵一夜。
4、在发酵面糊中撒上一把切碎的核桃,搅拌均匀
5、不要用油刷锅,舀一勺面糊,一勺蛋糕,然后打开小火。
6、表面有气泡就可以翻面了
7、翻炒1分钟
8、一共煎了两锅,吃个尝尝。
9、就是那天的早餐
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