青椒豆腐干炒肉丝
1、青红椒切细丝儿待用，小米辣可以不用的 我喜欢辣一点而且这样搭配颜色也更好看
3、芹菜洗净切细丝儿
5、瘦肉切成丝儿，加入一勺料酒，少许胡椒粉，一丢丢淀粉食用油腌制一会儿
7、重新洗锅上油，加入大蒜生姜末，干辣椒段爆香
9、豆干很容易熟，倒进锅里炒个两三分钟就ok
11、青红椒丝儿
13、半勺料酒
15、青椒豆腐干炒肉丝成品图
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