家常红烧草鱼的做法
1、草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两半，切块。
3、加入胡椒粉，盐，料酒，耗油，生抽.老抽3:1，腌制20分钟。
5、姜葱蒜暴香，加去辅料。
7、中火煮20分钟
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1、草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两半，切块。
3、加入胡椒粉，盐，料酒，耗油，生抽.老抽3:1，腌制20分钟。
5、姜葱蒜暴香，加去辅料。
7、中火煮20分钟