椒盐虾的这样做更好吃你喜欢吗

1、鲜虾去掉虾须，用清水反复冲洗后沥干。

2、加入盐和玉米淀粉搅拌均匀放至15分钟。

3、大蒜去皮切成碎末，放漏勺用开水冲去粘液滤干，葱切碎。

4、把虾过滤去水放入盘中；

撒入淀粉搅匀；

锅中倒入橄榄油，加热至六成热将虾一只只分开放入锅中，中火炸至虾身变红；

将虾捞出沥干油。

5、锅里倒入橄榄油加热至两成热时放入蒜末，小火加热慢慢炸成金黄色捞出。

6、将多余的油倒出，将虾重新倒回锅中，加入炸好的蒜蓉，撒入椒盐粉翻炒几下即可。

1、超好吃的椒盐虾，自己在家做也能这样好吃。