玉米胡萝卜鸡丁
1、玉米胡萝卜豌豆是在超市买的现成的,从冰冻拿出来后,放入冷水泡一下就解冻了
2、鸡丁洗好后,放入1勺生抽,适量的盐,白胡椒粉,1勺生粉腌制十五分钟
3、倒入1勺油(看鸡丁量适量就行),倒入鸡丁,翻炒变色后,倒入玉米胡萝卜豌豆,翻炒几回后,放入盐,鸡精,盛出(鸡丁肉质鲜嫩,比较容易熟)
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