意大利披萨的做法

1、首先要炒西红柿溃誊防煦酱。这是非常重要的一个材料。炒法很简单，和你平常炒西红柿一样的。用洋葱，大蒜和西红柿一起炒，西红柿炒软以后，加盐、糖和披萨香料调味，如果没有披萨香料，你就放点胡椒粉也是可以的。将西红柿完全炒成泥就可以了，如果太干的话，可以加点水煮一煮。

3、披萨，上面的撒料，可以用醋鲣畿燹玉米、甜椒、香菇、小西红柿、香肠等肉类，也可以用海鲜类，看你自己的口味选择哦。我用的是香菇和蟛杆戛攉小西红柿，西红柿要把里边的汁挤出来。否则披萨会太水的，也就是说，一切水分过多的食材不适合做撒料。

5、将做好的披萨，放入烤箱中，上下火250度，大约烤12分钟