教你怎么做松茸炒肉
1、取松树伞蘑菇干提前半天浸泡,中间要多换几次水,泡好后,用剪刀把有点硬的根部去掉,清洗干净,沥干水分。

3、猪肉切薄片,放入碗中,加入料酒,胡椒粉,淀粉,一点点盐,一点点酱油,千万别多了,后续还得放盐,别弄咸了,搅拌均匀,腌制一会,这时去准备配料。

5、取炒锅,放油,烧至温热,放入葱丝爆香,放入少量十三香,出现香味时放入腌制好的肉,用筷子划开,炒至7成熟,变色再过一会儿即可,此时放入胡萝卜炒几下上油,放入煮好的松树伞,翻炒均匀。

7、做好了快来试试吧

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