教你怎么做馒头,亲手制作过程
1、第一步:先把面粉倒入容器里面
2、第二步:将发酵粉倒入面粉中搅拌均匀
3、第三步:将糖融化在水里面红糖、白糖、冰糖都可以我们选用的是红糖
4、第四步:将准备好的糖水倒入面粉中,慢慢和面至均匀状态
5、第五步:用保鲜膜包住和好的面,等待30分钟发酵完成我们是家里的保鲜膜用完了,用的是盘子直接循勒桢施盖住和好的面,盘子下面有温水,时间同样是30分钟
6、第六步:将发酵好的面粉拿出来做成自己喜欢的形状(圆形、方形都可以)我们是直接用刀切的
7、第七步:放入锅里面蒸20分钟即可出锅
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