蚂蚁庄园清炒紫色花菜时,加什么调料不容易褪色
1、一、进入支付宝app的蚂蚁庄园程序后,点击庄园小课堂后面的去答题选项。

2、二、蚂蚁庄园(6月28日)题目:清炒紫色花菜时,加什么调料不容易褪色?
A、几滴醋
B、小苏打
正确答案是:(选项A、几滴醋)
答案解析:清炒紫色花菜时,加几滴白醋可以保住花菜原来的颜色。紫色花菜中富含的花青苷,是一种天然食用色素。

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