秘制鱼头豆腐汤做法
1、原料准备。
2、锅里放油，把葱姜切段炒一下出香味。
3、把鱼头放进去煎两面金黄。
4、鱼头和豆腐一起放入砂锅中，中火煮一小时左右。
5、煮到汤汁奶白调入盐、白胡椒粉。出锅撒香菜末，放香油少许即可。
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1、原料准备。
2、锅里放油，把葱姜切段炒一下出香味。
3、把鱼头放进去煎两面金黄。
4、鱼头和豆腐一起放入砂锅中，中火煮一小时左右。
5、煮到汤汁奶白调入盐、白胡椒粉。出锅撒香菜末，放香油少许即可。