如何轻松煮出糖心鸡蛋?
1、把鸡蛋放入容器内,可以是小婉,也可以是茶缸之类的,里面放水水要没过鸡蛋.
2、我用的是一个小碗,放入锅中,锅里面也加水.开大火煮一般十分钟够了
3、鸡蛋用冷水浸一浸,ok,蛋黄略微有些糖心,口感比较嫩
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