鸡肉炒芥兰的家常做法
1、把鸡肉斩成一块块,香葱、姜片准备好。

2、把芥兰皮削去,洗干净然后侧刀切成片。

3、开火下油,放蒜米、姜片进去爆香。


5、翻炒1分钟左右。

6、再下香葱翻炒一下,然后把鸡肉铲到锅边缘。

7、然后把芥兰放到锅空格,加适量的盐煸炒一下。

8、洒1小勺水花,盖上盖子小火焗4分钟左右。


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1、把鸡肉斩成一块块,香葱、姜片准备好。
2、把芥兰皮削去,洗干净然后侧刀切成片。
3、开火下油,放蒜米、姜片进去爆香。
5、翻炒1分钟左右。
6、再下香葱翻炒一下,然后把鸡肉铲到锅边缘。
7、然后把芥兰放到锅空格,加适量的盐煸炒一下。
8、洒1小勺水花,盖上盖子小火焗4分钟左右。