油炸金针菇的做法
1、把金针菇的底部切一点点，不要切的太多了，要不然金针菇会散开！
3、碗里放入2勺面粉，2勺玉米淀粉，2个鸡蛋，一勺孜然粉，一勺椒盐（这个椒盐是我自己做的哦！），少许水！
5、把金针菇放进调好的面糊中，尽量把金针菇都裹上面糊！
7、锅倒入稍微多一点儿的油，烧热，放入裹好面糊的金针菇，转小火炸至金针菇两面金黄色即可捞出沥干油份！
9、成品图
11、成品图
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