核桃仁桃酥的做法
1、称好配料备用,将核桃仁提前剥好,放在烤箱中层170度10分钟烤熟,装在保鲜袋里总擀面杖擀碎备用

3、将猪油用手划圈的方式和一下,变得细腻柔滑

5、约五六分钟,糖和猪油融为一体,像奶油一样微微打发膨胀

7、如图,全部吸收

9、将混合好的面粉、核桃仁、猪油混合,用刮板分次以复叠法将三者融合

11、混合好的面团

13、刷上剩余的鸡蛋液,撒上黑芝麻,放烤箱中层175度15分钟即可,具体视烤箱情况而定

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