美味哒璇璇饼
1、准备好200克面粉和150ml的温水。

2、面粉加水,2克盐,搅成絮状。揉成光滑的面团,醒一个小时左右,时间长些也没关系。

3、剩下的100克面粉加入50克油,葱花,盐。混合均匀,做成油酥。

4、剩下的100克面粉加入50克油,葱花,盐。

5、混合均匀,做成油酥。

6、醒好的面团搓成长条。切成小剂子。

7、取一剂子擀成长的薄片。

8、均匀抹上葱油酥。自上而下卷起。

9、卷成细长条。从一头抻着卷起。

10、卷成螺旋形的圆柱。

11、依次做好所有的。

12、平底锅烧热,放少量的油,放入圆柱型的饼胚。用手按扁。

13、煎至两面稍上色。

14、取出放入烤盘。烤箱预热200度,中层烤15分钟即可。

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