手擀鸡蛋面条的家常做法

1、将一汤匙盐放在碗里，把两个鸡蛋打在碗里加入几滴水后一起搅拌均匀。

2、取适量面粉倒在盆里，一边倒鸡蛋液一边和面，揉成一个大面团。

3、将面团一分为三，用面杖擀成面饼。小青为了省事用了面条机，真的是方便很多。将面饼酾唐胱慝慢慢放进面条机调节面饼的厚度进行擀压。

4、看，面皮很快就擀好了。如果用面杖擀面皮的话会很费力的啊。

6、擀好的面条要立马分开放在桌上晾一下，避免黏在一起就大麻烦了。