“五花肉糯米饭”怎么做

1、准备1块五花肉，不要太多了，接着再准备20克淀粉，两个鸡蛋，适量的食用油，一根小葱，一块生姜，适量的食盐，白糖，生抽，老抽，辣椒油，适量的糯米，一根胡萝卜，一根香菜就可以了

3、在五花肉里面加入20克淀粉，将它们充分搅拌一下，搅拌均匀了之后再放到一旁，在平底锅中加上适量的食用油了以后咱们把五花肉放进去煎一下，小火慢煎，底面煎黄后翻一面继续煎，煎到两面都变黄了之后先将它控油，然后取出来放到一旁备用

5、这时候咱们浸泡的糯米也已经浸泡好了，糯米必须提前浸泡，这样才能容易蒸熟，将泡好的糯米控水放入到碗中，然后放上已经腌制好的五花肉，铺得整齐一点，铺好之后咱们将它放在蒸锅中大火蒸30分钟