在家自制乡巴佬鸡蛋
1、用小火把鸡蛋煮到六七分熟,大概无分钟左右
2、马上倒掉热水,填入凉水,把鸡蛋壳都剥掉
3、清洗鸡蛋后,倒入适量老抽,加入水,要求水莫过鸡蛋,每个鸡蛋对应大概半勺老抽,放入三勺咸盐,放入花椒大料,大火煮开,然后小火慢慢再煮十分钟即可!
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1、用小火把鸡蛋煮到六七分熟,大概无分钟左右
2、马上倒掉热水,填入凉水,把鸡蛋壳都剥掉
3、清洗鸡蛋后,倒入适量老抽,加入水,要求水莫过鸡蛋,每个鸡蛋对应大概半勺老抽,放入三勺咸盐,放入花椒大料,大火煮开,然后小火慢慢再煮十分钟即可!