1、百合一片片掰开去根去泥巴沙子后清洗几遍,泡水里1-2小时(能不同程度地去除苦味)
3、热锅倒适量油后放入百合,翻炒十几秒
5、半勺蚝油
7、1/3碗水
9、盖盖子中小火焖煮
11、用筷子翻拌避免糊底