广式腊肠煲仔饭的做法

1、大米洗净、最好选用丝苗米，没有的话就选长粒米，浸泡一个小时左右，然后将大米放入电饭煲锅中加入几滴香油，按刻度放入水。

3、干香菇洗净浸泡，小青菜也洗净，特地选用了广式腊肠切片备用。

5、关上盖子再按下开始键。这时会倒计时10分钟哦。10分钟后煲仔饭就做完啦～

7、调制酱汁：将生抽、白糖、香油，蚝油、水调匀。

9、锅底的一块尤物

11、成品图