孩子长湿疹哭闹不休，怎么办？

1、1. 备好丝瓜，姜，鸡蛋、葱。

2、2. 丝瓜切长条，葱切花，姜切末。

3、3. 将两个鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀。

4、4. 油下锅，油冒青烟时，放入丝瓜，速度翻炒。

5、5. 丝瓜变软之后，放入适量清汤，盐、大火煮开。

6、6. 汤开之后，盐锅绕圈倒入鸡蛋液（鸡蛋液倒下之后，不要急于去翻动，水再次翻滚时，再用锅铲翻动均匀，要不鸡蛋会完全碎在汤里）

7、7. 大火煮开汤，起锅装盘即可。鸡蛋不要久煮，时间久了，蛋将不嫩啦，没有了口感。