可以做出哪些家庭小菜

1、盐水笋豆。温水泡黄豆涨大后，倒掉水入锅，加凉水没过黄豆，用中火将豆煮烂后，放进切成小丁的春笋和精盐，煮几分钟，笋熟即可。

3、虾油芹菜。芹菜洗干净取筋切成小段，入热油锅中炒1到2分钟后，倒少许虾油略炒3到4分钟即可

5、炸素丸子。把土豆煮戆伢涸蜘烂，搅成泥状，拌入用擦床擦碎的胡萝卜和切碎的香菜。再加少量面粉，食盐拌匀。做成小丸子，用素油炸。