家常菜：凉拌菌菜做法
1、准备好一把菌菜，洗干净。
2、切成段，盛盘。
3、在锅里用开水焯一下。
4、捞出来，沥干水分。
5、把蒜切碎撒上，加入少许食盐，醋适量，酱油少许，几滴香油，搅拌均匀。
6、盛到盘中，凉拌菌菜就做好啦！
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