家常菜:凉拌菌菜做法
菌菜除了清炒,还可以凉拌,先用水焯一下,然后加入蒜米、醋酱油香油等酱料,凉拌菌菜就完成了。做法简单,味道鲜美,是夏季很好吃的凉拌菜!

2、切成段,盛盘。

4、捞出来,沥干水分。

6、盛到盘中,凉拌菌菜就做好啦!

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