1、准备食材;
2、温开水浸泡几分钟,流水冲洗干净,放入大碗里;
3、大蒜切碎;
4、锅内放适量的 色拉油,放入大蒜末炒香,浇在苦菊上面;
5、温开水、香醋、生抽、盐调成汁;
6、浇在苦菊上;拌均匀;
7、圣女果切开;
8、鸡蛋煮熟切块;
9、摆在苦菊上即可;