鲅鱼炖豆腐的做法
1、1.冻豆腐化开,鲅鱼去内藏
2、2.葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个
3、3.鲅鱼切段
4、4.热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油
5、5.放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精
6、6.放入鲅鱼再烧开
7、7.放入冻豆腐焖熟
8、8.收汁
9、9.出锅
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1、1.冻豆腐化开,鲅鱼去内藏
2、2.葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个
3、3.鲅鱼切段
4、4.热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油
5、5.放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精
6、6.放入鲅鱼再烧开
7、7.放入冻豆腐焖熟
8、8.收汁
9、9.出锅