鲫鱼汤简单易学的做法

1、准备好以上材料，吃辣的可以像我一样加2个小米椒，如果不吃辣，可以不加但是起锅可以加枸杞闷一分钟。

3、加入食用油适量，加入切好的2大片生姜。其余生姜丝倒时候和豆腐下锅时备用。

5、大概煎2到3分钟，2面呈现金黄色，我们就可以加入水。鱼煎的时候大家要翻动哦不然鱼肉鲜度不均匀。

7、大概3分钟左右，水慢慢煮白，变成乳白色，就可以加入豆腐了。

9、锅内彻底变白，换小火，加入适量盐、味精。

11、制作完成