夏季该买什么菜

1、苦瓜，消暑祛热，长期食用保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。苦瓜可以促进糖原分解，提高人力免疫力，增进食欲，促进消化。还有消暑解热、明目清心作用。

3、芋头，口感细腻，含有蛋白质、叶酸、钙、磷、钾、镁、胡萝卜素、维生素C等。芋头可以提高食欲，增强人体免疫力，促进男性生殖能力，帮助消化。

5、带鱼，肉厚刺少，营养丰富，蛋白质含量高。带鱼含卵磷脂，可增强记忆力，延缓脑细胞的死亡，提高智力。含不饱和脂肪酸，课增强皮肤表皮细胞活力，使皮肤细腻光泽，头发变黑，还可以降低胆固醇。

7、银耳，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳可提高肝脏解毒能力，提高人力免疫力，促进骨骼造血功能，防癌美颜抗衰老。