发芽土豆做薯片
1、把发芽土豆削皮后洗干净,准备一大碗清水;切好土豆片(切均匀)放入清水中浸泡,去除多余的淀粉。

3、把煮好的土豆片捞出放入沥水篮中晾干(着急的小伙伴可以用厨房用纸把水吸干)

5、炸5分钟左右捞出来(也可以看薯片有没有变干,最好挑一片尝一下)

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