24节气大雪养生【蜂蜜无花果烤鸭】

1、我们首先，柠檬和橙子仔细洗净表皮，并取皮屑备用；姜切末备用；

2、再把柠檬榨汁备用；

3、并将橙皮屑、柠檬皮屑、姜末和一半柠檬汁放进小碗，加入蜂蜜；

4、搅拌均匀成调味汁，备用；添加一些香精；

5、一定得把鸭腿洗净，用厨房纸吸干水分；（关键）不然会影响接下来的效果；

6、注意再在两面均匀抹上一层盐和胡椒粉；

7、烧热平底锅，加入少许植物油，下入鸭腿煎至两面出现焦色，先煎有皮的一面，上色后再翻面；（变色）

8、把煎好的鸭腿放入烤盘，均匀撒上调味汁；

9、再看看鸭腿表面再均匀撒上少许盐，不要太多，有点儿就行；

10、我们一块把：烤箱提前预热190度，放入鸭腿，先烘烤30分钟；（时间节点）

11、取出烤盘，将鸭腿周围的汤汁浇在鸭腿表面；

12、再均匀浇上另一半柠檬汁；

13、其次，无花果切成两半，用果肉蘸上汤汁；

14、最后，摆在鸭腿的空隙中；