与柿子相克的食物

1、    章鱼

    章鱼味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不进，克养血益气。二柿子甘涩性寒，因为两者药性甘寒，所以不可以同时使用。同时章鱼亦为高蛋白食物，蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，会凝结成鞣酸蛋白，聚集在常委中会导致呕吐，腹痛，腹泻。由此可见，凡是进食了含有丰富蛋白质之物之后，都不可以马上吃柿子。

2、    土豆

    土豆进入人的胃中会产生大量盐酸，如果再吃柿子，再酸作用下，会产生城店，既难以消化，有不易排出，渐渐地就会变成胃结石。

3、    海带

    海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合生成不溶性物质，导致肠胃不适。同时凡是含有较多鞣酸的水果都不能与海带同时。

4、    紫菜

    与海带的道理大致相同，紫菜中也含有大量的钙离子，与鞣酸较多的柿子等水果会生成不溶性物质，对肠胃非常有害。

5、    白薯

    白薯和柿子分开吃对身体有益无害，但是若同时吃，会在胃中陈胜大量不溶物，刺激肠道难以消化又不易排出，逐渐形成结石。严重者需要去医院开刀治疗。

6、    酒

    酒类入胃之后，刺激肠道分泌增加，柿子的鞣酸和胃酸相遇有形成难抽物质，容易与纤维素胶结成团，形式柿石，造成肠胃阻碍。

7、    酸性菜

    柿子中的鞣酸和其他酸结合会引起结石，吃过柿子之后不可以多喝酸性菜的汤或者和过多的水，也会引发胃结石。