特色菜:红烧牛尾
1、牛尾用清水浸泡2个小时,中间换一次水,然后用清水再冲洗几遍

3、冰糖炒成琥珀色,放入牛尾,翻炒上色,放入调味料炒出香味

5、加水炖1小时,大火收汁即可

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1、牛尾用清水浸泡2个小时,中间换一次水,然后用清水再冲洗几遍
3、冰糖炒成琥珀色,放入牛尾,翻炒上色,放入调味料炒出香味
5、加水炖1小时,大火收汁即可