酸萝卜烩鱼做法——贴秋膘也要酸爽的吃鱼

2025-05-17 01:35:53

1、鱼洗净切块,用花雕腌制10分钟,以祛除腥味.

2、平地锅放少量油,将鱼块煎成两面微黄.

3、在沙锅中倒入酸萝卜.

4、再加入姜片及蒜瓣后,注入足量的水,中火烧开.

5、水开后倒入煎好的鱼块,再次煮开后转文火炖50分钟.

6、提前浸泡粉丝至软身,然后放入锅中,粉丝煮熟即可.

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。