麻薯包的做法
1、就这个,麻薯预拌粉,有了它,很方便啊

2、麻薯预拌粉/黑芝麻/奶粉/盐

3、拌匀步骤2

4、加入水和鸡蛋

5、移到案板上用手掌开会揉搓,有点粘,不要紧,抄底翻拌

6、这个样子也不要怕哈,加入黄油继续拌

7、好很多了吧

8、然后分出大约9个球,如果还是觉得粘手,可以在手上粘点玉米油

9、9颗,大小各异

10、入烤箱,中层135℃_25分钟转130℃_20分钟(后10分钟如果有热风可以打开)

11、出炉

12、内陷材料蛋黄/玉米淀粉/糖

13、拌匀步骤12

14、小火加热牛奶+糖混合液

15、将步骤14倒入步骤13并且不断搅拌

16、再次倒回小锅里继续加热(一定要小火),不停搅拌,防止结块严重

17、不断搅拌

18、加入黄油拌匀,即可装袋

19、巧克力口味:取出其中140克加入融化的40克巧克力拌匀,装袋

20、用筷子戳一个洞

21、灌进去就可以了

22、完成


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