香煎杏鲍菇的做法

2025-05-29 10:38:49

1、杏鲍菇稍作冲洗（或用厨房专用纸抹擦表面）后用小刀切出约1cm的厚件，再每一片菇片上均匀划出0.5罕铞泱殳cm的花纹。

3、划花后的效果

5、撒上一半的黑胡椒末再翻另一面中小火慢煎约2-3分钟，熄火撒上盐花和余下的黑胡椒末

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