重庆豆花的做法

1、黄豆加水泡发，过料理机打成豆浆。

3、豆浆放火上煮开。

5、点浆关火凉上1分钟，卤水加点冷开水，一点点沿锅边开始点制豆腐。

7、用筛子四周压一下，挤出多余的水分，用勺子盛出来。

9、豆花做好了。

11、辣椒油我是提前做好的，具体做法后面小提示有，加点鸡精，麻油和香葱。

13、让你吃了一块马上想吃第二块，呵呵。