烤紫薯片的做法
1、小紫薯选取5个。
2、紫薯去皮洗净,用厨房用纸擦干表面的水分。
3、烤紫薯干,尽可能切片切的薄一些,这样烤出来很脆;如果切得厚,烤出来会比较硬。
4、烤盘上铺上纸,码上切好的紫薯片。
5、预热美的烤箱,160度。时间设定20分钟,这个根据你切得薄厚和紫薯片的大小,如果不够脆就加5分钟。
6、放在中层,根据薯片的卷屈程度调整时间。美的这款32L的烤箱,时间和温度调整都很方便哦,而且上色温和。
7、看,渐渐失去水分的紫薯干会慢慢卷起,颜色变成浅紫色。
8、烤好后如同片片脱水的花瓣,相当美,吃起来口感也是脆脆的。
9、简单又美味,如果烤红薯,也没有问题哦。同理。
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