奥尔良烤鸡腿

1、鸡腿洗净，用水浸泡一会去掉血水。

3、扎好孔后，全身涂满奥尔良调料，用手揉搓一下。

5、取出腌渍好的鸡鲮舞季剜腿，沥水，准备一个烤盘，我选择的金色烤盘是可以直接放鸡腿烤的，不过我想轻易简单一点，所以垫了一张锡纸。

7、喜欢黑胡椒口味的，可以在最后一次撒一层黑胡椒碎，出炉的时候再撒一点就ok了。