如何做家庭版炖大黄花鱼
1、准备一条大黄花鱼,两面改刀。
2、油热下锅煎至两面金黄,放葱、姜蒜、八角炒香。
3、放酱油、蚝油、白醋去腥,加适量的清水,放盐、鸡精调味,少许的老抽调色,盖盖炖二十分钟。
4、大火收干汤汁入味,最后撒上蒜末即可。家庭版炖大黄花鱼做好啦,特别的好吃。
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1、准备一条大黄花鱼,两面改刀。
2、油热下锅煎至两面金黄,放葱、姜蒜、八角炒香。
3、放酱油、蚝油、白醋去腥,加适量的清水,放盐、鸡精调味,少许的老抽调色,盖盖炖二十分钟。
4、大火收干汤汁入味,最后撒上蒜末即可。家庭版炖大黄花鱼做好啦,特别的好吃。