腌洋姜的做法
1、洋姜5斤，用软毛刷刷洗干净，特别是洋姜缝里。晾干切成薄片。
2、姜蒜，青红椒切斜段。
3、青红椒，姜蒜放洋姜上。
5、放入白酒拌匀。这时汤汁还没不过洋姜。
6、几分钟后，汤汁渐多。
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1、洋姜5斤，用软毛刷刷洗干净，特别是洋姜缝里。晾干切成薄片。
2、姜蒜，青红椒切斜段。
3、青红椒，姜蒜放洋姜上。
5、放入白酒拌匀。这时汤汁还没不过洋姜。
6、几分钟后，汤汁渐多。