西班牙海鲜饭做法

1、把所需材料处理好：鲜虾剪掉虾抢，挑去头上的沙包及身上的虾线

3、胡萝卜切丁，杏鲍菇1/3切丁其余的切片

5、倒入大米翻炒，大约炒3分钟

7、倒入胡萝卜和杏鲍菇丁，翻炒均匀后加盐和胡椒粉

9、把杏鲍菇片摆放在塔吉锅的锅底，这样可以防止糊底

11、盖上锅盖，中火煮大约2--3分钟的样子，煮到锅边冒汤汁，气孔往外喷气，转小火继续煮3--4分钟，