学习饺子皮做葱花小饼
1、先做油酥,面、花椒粉、盐拌匀。

2、锅中烧热油浇入,分多次浇入,边浇边用勺子搅拌。

3、准备好饺子皮、葱花、油酥,就可以做饼了。

4、5张饺子皮像图上一样铺好

5、中间部分抹油酥撒葱花

6、按图上一样折起。

7、全部卷起来,边卷边按压紧。

8、按图上一样卷

9、收口朝下。

10、按压一下,擀成2倍大的饼。

11、平底锅刷油,放入做好的饼,煎至一面金黄翻面。

12、两面煎至金黄色就做好了。

13、酥脆的葱花小饼再来一碗酸辣粉,吃的饱饱的。

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