孩子爱吃的蟹柳细卷寿司

2025-06-17 12:45:16

1、米饭蒸熟后应立即倒出,并与寿司醋混合(配方不同,家庭可加苹果醋和少许盐代钣伊帝藻替)。不要用五常糯米。建议蒸完后使用定义明确的秋田镇。

2、把整个海草对折,用刀切成两半。

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3、米饭抓如图大小的量(搅拌后晾凉)

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4、把它放在海苔下,开始用双手和拇指把它推开,尽量保持均匀。

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5、两条蟹柳放在米饭的中央位置。开始从下往上打卷。卷帘滚一下,大概是停在米饭最上端的位置(第一次卷不包括露出海苔的位置)。接着修形,大拇指,食指,中指各负责一个平面,开回滑动修直平面。

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6、接着向前两次滚动,修形,滚动,修形。

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7、两头会有多余的米饭,需要切掉。

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8、摆到餐盘里,就可以开动啦!

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9、小朋友黄瓜卷也是如此哦。需要把黄瓜先破成4条,再打入卷内。

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