怎么吃都不腻的山药红薯西米芋圆

1、甘薯和山药切片。越薄，越容易成熟。

3、先把粗粮弄碎，可以先尝一下粗粮本身甜度再加入白糖，然后加入木薯粉，拌匀后加入少许沸水，一点点。揉起来不粘手能成团即OK了。然后揉成长条，切一个个短条。揉圆。

5、做西米饭很容易。半壶水烧开后，倒入西米。可能要十分钟的时间，炖菜才能停止漂浮。西米歌还有一点白点。然后关火炖15分钟，再倒入冷水或冰水，浸泡片刻，沥干水分。