如何制作香酥油条
1、所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水
2、除了清水,所有食材倒入碗里
3、早上起来做油条的时候,提前半小时把油条面从冰箱拿出来放室温,如果直接做,面团太冰会炸不起来
4、筷子沾水,面团上压一下
5、下锅,转中小火,放入油条面,油条面稍微抻长一点,动作轻一点,捏掉两头,
6、继续翻滚,手不要停,油条做好了出锅!
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