发面油酥红糖饼的制作方法
1、面粉备好

3、酵母水把面粉搅拌成需装

5、面团饧发两倍大

7、油沸腾后关火,倒入面粉的调成糊状,一般大约用5汤勺面粉和3汤勺的油就差不多

9、放凉的油酥糊均匀的抹在擀好的面皮上

11、揪成的小剂子,大小可以自定,整理成圆形

13、在擀成将近1厘米厚的小饼,放入热锅凉油里烙制

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