番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法
1、准备食材
3、鸡蛋打散后放入半勺油，放油是为了摊鸡蛋时，鸡蛋更薄
5、锅内放入底油，大蒜放入1/2，炒香
7、放入西红柿
9、关火，放入1/2大蒜，盛盘
10、A：〉〉西红柿去皮方法。 用勺子的边缘，从上到下，依次转圈，刮完
12、剥好的西红柿
13、B：〉〉切西红柿不流汤的方法。 西红柿底部有一些棱
15、用刀切下去
17、切好了
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