菠菜鸡蛋饼 超级简单
1、准备4根菠菜 清洗干净备用锅内烧热水,水开后下菠菜焯一下焯好捞出放入凉水中浸泡一会儿

3、切碎以后放入搅拌好的面糊里面~(如果孩子小可以切碎点,大人吃就随意啦)搅拌好以后是这样的

5、一面凝固以后反面~再烙另一面 找另外一个碗,打入一个鸡蛋,➕2g盐,搅拌均匀倒到凝固的蛋液里面~

7、晾一会就可以切块开动了~

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